Kurse Übersicht
Buchen könnt Ihr über das Kontakt Formular am Ende der Seite, per Mail oder Telefon.
Die Mindestanzahl an Teilnehmern damit der Kurs stattfindet beträgt 3 Personen. Wird diese Gesamtzahl pro Kurs nicht erreicht legen wir die Kurse zusammen. In diesem Fall finden wir im direkten Austausch die beste Lösung für alle Teilnehmer.
Zahlbar vorab per Überweisung / Paypal oder vor Ort in Bar.
Macaron Kurs
€ 95 pro Teilnehmer, ca 4h
In meinem Kurs lernt Ihr, wie man Macarons – auch liebevoll „die Sensiblen“ genannt – ganz einfach selbst herstellen kann. Mit maximal 5 Teilnehmern sorge ich dafür, dass jeder Hobbybäcker und jede Hobbykonditorin wertvolle individuelle Tipps erhält.
Gemeinsam fertigen wir verschiedene leckere Füllungen an, und ich zeige Euch Schritt für Schritt, wie die perfekten Macaron-Schalen, mit ein bisschen Übung, auch zuhause gelingen. Ihr bekommt mein bewährtes Rezept inklusive der passenden Füllungen und hilfreichen Tipps in einem kleinen Heft zum Mitnehmen.
Am Ende des Kurses dürft Ihr Eure selbstgemachten Macarons natürlich mit nach Hause nehmen und direkt genießen.
Der Kurs eignet sich hervorragend als spannendes Geburtstagsgeschenk oder als besondere Aktivität für Junggesellinnenabschiede.
Geeignet ist er für alle ab 14 Jahren.
Termine:
Samstag, 17.10.26 ab 12 Uhr NOCH 1 PLATZ FREI
Samstag, 21.11.26 ab 12 Uhr NOCH 3 PLÄTZE FREI
Drip Cake Kurs
€ 110 pro Teilnehmer, ca 4-5h
In meinem Torten-Kurs lernt Ihr Schritt für Schritt, wie Ihr eine Torte perfekt füllt und mit zarter Buttercreme einstreicht. Gemeinsam stellen wir eine köstliche Quark-Mousse-Füllung und eine luftig-cremige Buttercreme her. Die Böden sind bereits für Euch vorbereitet, damit wir direkt starten können.
Ich zeige Euch hilfreiche Tricks und Kniffe, mit denen das Einstreichen leichter gelingt. Außerdem verrate ich Euch, wie Ihr Eure Torten mit einem verführerischen Schokoladen-Drip eindrucksvoll verziert. Zum krönenden Abschluss dekorieren wir die Torten gemeinsam mit frischen Blüten und Beeren der Saison –
so wird jede Torte zum echten Hingucker!
Alle Rezepte und wertvolle Tipps erhaltet Ihr in einem liebevoll gestalteten Heft zum Mitnehmen. Natürlich dürft Ihr Eure selbstgemachte Torte am Ende des Kurses mit nach Hause nehmen und Eure Familie und Freunde begeistern.
Der Kurs eignet sich für alle ab 12 Jahren – egal ob Anfänger oder mit etwas Erfahrung. Und falls Ihr Freude am Backen verschenken möchtet, könnt Ihr bei mir auch Gutscheine für die Kurse erwerben.
Meldet Euch an und erlebt, wie viel Spaß das Backen und Dekorieren machen kann! Ich freue mich auf Euch!
Termine:
Samstag, 26.09.26 ab 12 Uhr
AUSGEBUCHT
Samstag, 24.10.26 ab 12 Uhr
AUSGEBUCHT
Cake Pop Kurs
€ 80 pro Teilnehmer, ca 4h
In meinem Kurs lernt Ihr, wie Ihr die hübschen Kuchen am Stiel – die beliebten Cake Pops – ganz einfach selbst herstellen könnt. Mit maximal 5 Teilnehmern sorge ich dafür, dass jeder Hobbybäcker und jede Hobbykonditorin wertvolle, persönliche Tipps bekommt, damit Eure Cake Pops garantiert gelingen.
Gemeinsam fertigen wir zwei verschiedene leckere Geschmacksrichtungen an. Dabei zeige ich Euch Schritt für Schritt, worauf es ankommt, damit Ihr die süßen Leckerbissen auch zuhause mühelos zubereiten könnt.
Zum Abschluss erhaltet Ihr ein kleines Heft mit meinem erprobten Rezept, den passenden Glasuren und nützlichen Tipps – perfekt, um Eure Cake Pops immer wieder zu zaubern. Natürlich dürft Ihr die selbstgemachten Cake Pops nicht nur probieren, sondern auch zum Vernaschen mit nach Hause nehmen.
Der Kurs ist zudem eine tolle Geschenkidee – sei es zum Geburtstag oder für unvergessliche Junggesellinnenabschiede. Geeignet ist der Kurs für alle ab 12 Jahren. Komm vorbei und backe mit mir die süßesten Kuchen am Stiel!
Termine:
Freitag, 11.12.26 ab 14 Uhr NOCH 5 PLÄTZE FREI
Patisserie Törtchen Kurs
€ 110 pro Teilnehmer, ca 5-6h
Entdecke die süße Welt der feinen Backkunst! In meinem Kurs zeige ich dir Schritt für Schritt, wie du zauberhafte kleine Törtchen, saftige Brownies und verführerische Dessertgläser kreierst. Gemeinsam stellen wir sechs köstliche Frucht-Mousse-Füllungen, samtige Schokoladen-Mousse und passende Glasuren her – perfekt aufeinander abgestimmt.
Die Böden sind bereits fertig für dich vorbereitet, damit wir direkt mit dem kreativen Teil starten können. Im Anschluss dekorieren wir unsere kleinen Kunstwerke mit frischen Früchten und Beeren der Saison – so schmecken sie nicht nur himmlisch, sondern sehen auch wunderschön aus!
Zu jedem Kurs erhältst du ein liebevoll gestaltetes Rezeptheft mit hilfreichen Tipps, damit du zuhause immer wieder nachbacken kannst. Und das Beste: Deine selbstgemachten Törtchen darfst du natürlich mit nach Hause nehmen und genießen!
Schenke Freude mit einem Gutschein für meine Backkurse – das ideale Geschenk für alle Naschkatzen ab 14 Jahren. Lass uns gemeinsam backen und genießen!
Termine:
Samstag, 19.12.26 ab 12 Uhr NOCH 3 PLÄTZE FREI
Cupcake Kurs
€ 80 pro Teilnehmer, ca 4h
Entdecke die Kunst des Cupcake-Backens in meinem liebevoll gestalteten Kurs! Gemeinsam zaubern wir saftige Cupcakes, und das in einer kleinen Gruppe von maximal 5 Teilnehmern – so kann ich individuell auf jeden Hobbybäcker und jede Hobbykonditorin eingehen und wertvolle Tipps geben.
Wir kreieren zusammen drei köstliche Cupcake-Teige und ich zeige Euch verschiedene wunderschöne Dekorationsmöglichkeiten. Mit vielfältigen Toppings und Frostings verleihen wir den Cupcakes den letzten Schliff.
Ihr erhaltet meine erprobten Rezepte in einem handlichen Heft, ergänzt mit hilfreichen Tipps – und am Ende dürft Ihr Eure selbst gebackenen Cupcakes natürlich mit nach Hause nehmen.
Ideal ist dieser Kurs auch für Kindergeburtstage geeignet und offen für Teilnehmer ab 10 Jahren.
Sichere Dir jetzt Deinen Platz und werde zum Cupcake-Profi!
Termine
Freitag, 09.10.26 ab 14 Uhr NOCH 4 PLÄTZE FREI
Mini Torten Dekor Kurs
€ 55 pro Teilnehmer, ca 2-3h
In diesem Kurs lernt Ihr, wie man mit Buttercreme Torten kunstvoll dekoriert. Die Torten werde ich vorab bereits füllen,
damit Ihr Euch voll und ganz auf das Einstreichen und Dekorieren konzentrieren könnt.
Ich zeige Euch verschiedene kreative Dekorationsmöglichkeiten mit unterschiedlichen Spritztüllen. Zusätzlich erhaltet Ihr ein Heft mit meinen bewährten Rezepten und hilfreichen Tipps.
Die von Euch gestaltete Mini-Torte dürft Ihr am Ende selbstverständlich mit nach Hause nehmen.
Der Kurs eignet sich auch hervorragend als Geschenk, sei es für Geburtstage oder Junggesellinnenabschiede.
Teilnahme möglich ab 12 Jahren.
Termine:
Freitag, 23.10.26 ab 14 Uhr NOCH 5 PLÄTZE FREI
Plätzchen Kurs
€ 110 pro Teilnehmer, ca 5-6h
In diesem Kurs werden wir gemeinsam
10 verschiedene Sorten von Plätzchen backen.
Ich zeige Euch alle Tricks, die Ihr beim Kneten, Ausrollen, Formen, Aufdressieren und Backen beachten solltet.
Zimtsterne, Eisenbahner und weitere Leckereien könnt Ihr nach dem Kurs selbstverständlich alle mit nach Hause nehmen.
Darüber hinaus bekommt Ihr ein Heft mit meinen erprobten Rezepten und nützlichen Ratschlägen.
Damit habt Ihr alles für Eure Weihnachtsfeier organisiert.
Ab 14 Jahren ist die Teilnahme möglich.
Termine:
Samstag, 12.12.26 ab 12 Uhr NOCH 4 PLÄTZE FREI
