Kurse Übersicht
Termine folgen in Kürze
Macaron Kurs
€ 79 pro Teilnehmer, ca 3h
In meinem Kurs in Neufahrn in Niederbayern lernst Du, wie man wunderschöne
Macarons herstellt. Meine Kurse sind mit maximal 6 Teilnehmern, sodass ich jedem
Hobbybäcker und jeder Hobbykonditorin wertvolle Tipps an die Hand geben kann. Wir
fertigen zusammen verschiedene Füllungen und ich zeige Dir, wie die Macaronschalen
auch zuhause gelingen. Du bekommst mein gelingsicheres Rezept mit den dazu
gehörigen Füllungen und Tipps mit nach Hause in einem kleinen Heft. Am Ende des
Kurses kannst Du die hergestellten Macarons zum Vernaschen ebenfalls nachhause
mitnehmen. Der Kurs ist auch eine tolle Idee als Geburtstagsgeschenk oder für
Junggesellinnenabschiede.
Art Cake Kurs
€ 98 pro Teilnehmer, ca 4-5h
In diesem Kurs lernst Du, wie man eine Torte perfekt füllt und mit Buttercreme
einstreicht. Wir stellen zusammen eine leckere Quark-Mousse-Füllung und eine
Buttercreme her. Die Böden werden vorab von mir hergestellt, sodass wir gleich loslegen
können. Ich zeige Dir ein paar Tricks und Kniffe beim Einstreichen und wie Du deine
Torte wunderschön mit Spachteltechnik und Schablonen vollenden kannst. Anschließend
dekorieren wir zusammen noch mit Blüten und Beeren der Saison. Du bekommst meine
Rezepte in einem Heft mit Tipps und kannst die hergestellte Torte am Ende mit
nachhause nehmen. Du kannst auch einen Gutschein für meine Kurse kaufen und verschenken.
Cupcake Kurs
€ 69 pro Teilnehmer, ca 2-3h
In diesem Kurs lernst Du, wie man saftige und schöne Cupcakes herstellt. Wie schön
meine Cupcakes sind, kannst du dir auch auf Instagram anschauen. Wir werden
zusammen 3 verschiedene Massen und dazu passende Frostings machen. Mit
Buttercreme, Frucht und Frischkäse ist geschmacklich viel möglich. Ich zeige Dir, wie
Du deine Cupcakes mit unterschiedlichen Techniken dekorieren kannst und mit frischen
Früchten, Blumen und Trockenblumen fertigstellst. Du bekommst meine gelingsicheren
Rezepte in einem kleinen Heft und kannst am Ende Deine Cupcakes zum Vernaschen
mit nachhause nehmen.
